Käsespätzle – Knöpfle

Hier findet ihr ein super Rezept wie man ganz einfach Spätzle zubereiten kann, denn Käsespätzle selber machen ist ganz einfach.

Käsespätzle

Rezept für 4-6 Portionen

Zutaten:
500g Mehl
6 Eier
4 TL Salz
225 – 250ml Wasser
Stück Butter
200g Emmentaler
Petersilie
Optional Zwiebeln zum anrösten