Rezept: Top 3 Frühstücksrezepte
1. Smoothie Bowl

Zutaten:

1 gefrorene Banane
150 g Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)
100 ml Pflanzenmilch (z.B. Mandel- oder Hafermilch)
Toppings: Nüsse, Samen, Kokosflocken, frische Früchte

Zubereitung:

Banane, Beeren und Milch in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
In eine Schüssel füllen und mit Toppings nach Wahl garnieren.

2. Overnight Oats

Zutaten:

50 g Haferflocken
150 ml Milch oder Joghurt (nach Wahl)
1 TL Chiasamen
Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
Toppings: Früchte, Nüsse, Zimt

Zubereitung:

Haferflocken, Milch, Chiasamen und Süße in einem Glas vermischen.
Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Am Morgen mit Toppings garnieren.

3. Avocado-Toast

Zutaten:

1 reife Avocado
2 Scheiben Vollkorntoast
Salz, Pfeffer, Chiliflocken nach Geschmack
Optional: Rührei oder pochiertes Ei

Zubereitung:

Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und würzen.
Die Toastscheiben toasten und die Avocadomasse darauf verteilen.
Optional mit einem Ei servieren.