Archiv der Kategorie: Zu Tisch bei Ksenia

Ich koche seit meiner Kindheit leidenschaftlich gerne. Nun habe ich auch das Hobby für mich entdeckt, das Kochen zu filmen und in YouTube zu präsentieren.

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Kartoffeln und Fleisch im Backofen

Einfach und dabei so himmlisch lecker! Alle sind satt und happy! Kartoffeln und Fleisch im Backofen

Für ca 6 Portionen habe ich folgende Zutaten genommen:

2 kg Lamm- oder Rindfleisch
Pflanzenöl
1 EL Knoblauchpulver
Pfeffer, schwarz
Salz
Paprika, edelsüß

2 KG Kartoffeln
(vorw. festk. )
2 Karotten
1 TL Rosmarin
Handvoll Dill

Zwiebel
Salz
Zucker
Essig
Wasser

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