Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Fleischgerichte, Westmünsterland BBQ

Knoblauch-Honig-Koteletts

Knoblauch-Honig-Koteletts - Westmünsterland BBQ

Habt Ihr schon mal Koteletts in einer Knoblauch-Honig-Marinade zubereitet? Wenn nicht, schaut Euch dieses Video an!
Nützliche Infos und Zutaten

Zutaten für 2 Koteletts:
2 dry aged Schweinekoteletts
Salz, Pfeffer
1 Stich Butter
5 EL Honig
4 Knoblauchzehen
100 ml Geflügelbrühe
ein guter Schuss Reisessig
Petersilie

nützliches Grillzubehör:
X Nicer Dicer Chef:https://amzn.to/3mjl1EJ
X Tefal Opti Grill: https://amzn.to/36kqyVW
X Broil King Grillbesteck: https://amzn.to/3ln6bvE
X Broil King Wender, extralang: https://amzn.to/3qbNP4w
X Broil King Grillzange: https://amzn.to/3ojuxIT
X Broil King Pizzaschieber: https://amzn.to/3meZEo9
X Broil King Doppelspieße, edelstahl: https://amzn.to/3ll84cc
X IKEA Koncis Ofenform: https://amzn.to/3mj9UvL
X Camp Chef Gusseisen Pfanne: https://amzn.to/36kgVXs
X Camp Chef DO10 Dutch Oven: https://amzn.to/2VsMxUN
X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: https://amzn.to/3mjLn9N
X Moesta Turnado – elektr. Spießdreher: https://amzn.to/3fYXmY9
X Vakuumierer Caso VC 100:https://amzn.to/2Vj17xG

Links, an denen ein “X“ steht, sind sogenannte Affiliate-Links.
Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt.
Für Euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten.
Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich Euch überlassen. 🙂
Danke für eure Unterstützung!