Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Russische Piroschki

Russische Piroschki - Westmünsterland BBQ

Original russische Piroschki schmecken immer und sind vielfältig befüllbar. Hier in einer Version von Andrej.

Zutaten:
500 gr. Mehl
1 Ei
1 TL Salz
1 EL Zucker
ca. 250 ml Milch
etwas Öl
1 Päckchen Trockenhefe
1 kg Kartoffeln (mehlig)
1 Gemüsezwiebel
Salz, Pfeffer
Öl zum Backen