XXL Gyros Frikadellen mit Tsatsiki
Zutaten für 6 Portionen :
1000 gr Rinderhack
2 Schalotten, fein gehackt
100gr Krautsalat, fertig oder selber gemacht
100g Fetakäse
Gyros Gewürz
Olivenöl
Für das Tsatsiki:
300gr Griechischer Jogurt min. 10% Fett
1/2 Salatgurke, geraspelt und gut ausgedrückt
1 Knoblauchzehe fein gerieben
Salz und Pfeffer
Kategoriearchiv: The BBQ Bear
Hallo Grillfreunde da ich leidenschaftlich gerne Koche bzw. grille habe ich mir gedacht ich lasse die Welt dran teilhaben und werde dazu ein paar Videos machen die jeder nachmachen kann!