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Ich liebe es zu backen und gebe gerne meine Rezepte an Euch weiter.
Es muss nicht immer kompliziert sein, denn einfaches backen kann auch lecker schmecken.

Backrezepte, ReniasBackwelt

Hackbällchen Auflauf

Hackbällchen Auflauf, in 10 Minuten bereit für den Ofen 👌

Für die Hackbällchen nehme ich:

500g Rindergehacktes
1 Ei
2 El Paniermehl
1 Knoblauchzehe
Etwas Oregano
Salz
Pfeffer

Zutaten für die Soße:

400g Tomaten, stückig in Tomatensaft (Dose)
100ml Sahne
1Kugel Mozzarella
1El Tomatenmark
1Tl Oregano
1Tl Thymian
Salz
Pfeffer

Deko Frisches Basilikum

180° Ober-Unterhitze ca 35-40 Minuten