Archiv der Kategorie: NatuerlichLecker

Auf Natürlich Lecker findet ihr einfache, leckere Rezepte zum Thema kochen und backen. Vom Apfelkompott über Getränke bis zum Zitronensorbet ist alles dabei, auch die Warenkunde darf natürlich nicht fehlen.

geröstete Blumenkohl-Paprikasuppe

geröstete Blumenkohl-Paprikasuppe -- Rezept und Anleitung


geröstete Blumenkohl-Paprikasuppe

Zutaten:

4 Paprika (rote und gelbe)

1 Blumenkohl

Ca. 2 EL Olivenöl + 1 EL

1 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3 Zweige Thymian

Chilipulver

1 TL Paprikapulver edelsüß (optimal wäre geräuchertes)

500g Brühe

100g Feta

Salz und Pfeffer