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Auf Natürlich Lecker findet ihr einfache, leckere Rezepte zum Thema kochen und backen. Vom Apfelkompott über Getränke bis zum Zitronensorbet ist alles dabei, auch die Warenkunde darf natürlich nicht fehlen.

Radieschenblätterpesto

Radieschenblätterpesto -- Rezept und Anleitung


Radieschenblätterpesto

Zutaten:
1 Bund Radieschen, davon die Blätter
20g Mandeln
1 EL Senf (körniger oder gemahlen ist egal, mittelscharf)
4 EL neutrales Speiseöl (im Video Sonnenblumenöl)
1 EL Zitronensaft
50g Käse z.B. Bergkäse
Salz und Pfeffer