Archiv der Kategorie: Kuchenfee Lisa

Auf meinem Kanal findet man alles was das süße Herz begehrt und Naschkatzen glücklich macht.
Ich liebe klassische Kuchen, feine Gebäcke, Plätzchen oder einfache Blechkuchen. Ausgefallen darfs manchmal aber auch sein und neuen Trends aus der Tortenszene bin ich natürlich immer auf der Spur um sie euch vorzustellen. :)

Backrezepte, Kuchenfee Lisa

Vanilleschnitten mit Kirschen

🍒🍒🍒 KIRSCHKUCHEN 2.0 - Vanilleschnitten mit Kirschen - SOFT WIE EINE WOLKE ☁😍🤤

Zutaten

Biskuit

3 Eier (Raumtemperatur)
3 Eigelb (Raumtemperatur)
120 g Zucker
1 Pck Vanillinzucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
15 g Speisestärke

Kirschfülle

1 Glas Kirschen
3 EL Zucker
1 Pck Puddingpulver

Mousse

3 Eiweiß
100 g Zucker
200 g Sahne (eiskalt)
1 Pck Sahnesteif
1 Pck Vanillinzucker oder Mark einer halben Vanilleschote

Dekor

Kirschen
Minze