Archiv der Kategorie: Hensslers Schnelle Nummer

Bei Hensslers Schneller Nummer gibt es immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.

Mayonnaisen-Rezept von Steffen Henssler

Schnelles Mayonnaisen-Rezept von Steffen Henssler

Das schnelle Mayonnaise Rezept vom Henssler – Schnell und einfach selbst kochen!

So geht‘s:

Zunächst das Ei trennen und direkt einen Spritzer Zitrone dazugeben, ebenso einen ½ Teelöffel Senf und alles vermengen

Kochbuch: Hensslers schnelle Nummer: 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat

Dann das Rapsöl langsam einlaufen lassen und weiterhin vermengen

Mit Salz und Pfeffer würzen und noch etwas Creme Fraiche dazugeben

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Einkaufsliste:

1 Eigelb
100 ml Pflanzenöl
½ TL Senf
Spritzer Zitrone
1 EL Creme Fraiche
Salz, Pfeffer