Kategoriearchiv: GenussVoll

Kochen ist einfach, Kochen kann jeder! Ich zeige euch viele leckere Rezepte für den Alltag! Die meisten meiner Rezepte sind selbst entwickelt oder Weiterentwicklungen von Originalrezepten. Ich möchte allen da draußen das Kochen näherbringen, da ich es schade finde, dass immer mehr Menschen nicht Kochen können und lieber zur Fertigtüte greifen!

Backrezepte, GenussVoll

MANDARINEN-SCHMAND-KUCHEN

unglaublich cremiger MANDARINEN-SCHMAND-KUCHEN mit selbstgemachten Tortenguss

Rezept für cremigen Mandarinen-Schmand-Kuchen | einfach, schnell und gelingsicher

In diesem Video zeige ich Euch einen ganz einfach zubereiteter Kuchen, der unglablich cremig und fruchtig ist. Dieser Mandarinen-Schmand-Kuchen ist absolut gelingsicher und einfach nur göttlich!

Zutaten für eine 26er Springform:
für den Mürbeteig:
100g weiche Butter
100g Zucker
200g Mehl
1 Ei
1 TL Backpulver
eine Prise Salz

für die Füllung:
200ml Milch
80g Speisestärke
300ml Orangensaft
160g Zucker
100g Butter
600g Schmand
ca. 1 TL abgeriebene Zitronenschale
Saft von einer halben Zitrone
eine Prise Salz

für den Belag:
2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 175g)

für den Tortenguss:
200ml Mandarinensaft aus der Dose
9g Speisestärke

Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen