Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
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Ravioli selber machen mit Ricotta- Ruccola- Füllung

Ravioli selber machen mit Ricotta- Ruccola- Füllung. So geht's. Rezept

Leckere Ravioli aus selbst gemachten Nudelteig mit einer Füllung aus Pinien, Ruccola und Ricotta in einer Tomatensoße.
Diese Teigtaschen sind so lecker und einfach herzustellen.

Zutaten:

150g Ruccola
500g Ricotta
50g Pinien
geräucherte Chili
Olivenöl
Salz und Pfeffer
500g Nudelteig