Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Denn Omas Rezepte sind unsere Leidenschaft!

Eierkuchen mit Apfel selber machen

Pfannkuchen / Eierkuchen mit Apfel selber machen. Omas Rezept

Saftige Pfannkuchen oder Eierkuchen mit Apfel einfach selber machen – Omas Rezept für Apfelpfannkuchen als leckere Torte mit Zimt und Zucker.
So kann man in aller Ruhe sehr viele Pfannkuchen vorbereiten und im Ofen bei 70° C wunderbar warmhalten bis der letzte fertig gebacken ist.

Zutaten:
250g Mehl
1/2l Milch
3 Eigelb
3 Eiweiß
3 EL Zucker
1 Prise Salz
etwas Butter zum Braten