Archiv der Kategorie: Beas Rezepte

Schön das du da bist auf „Beas Rezepte und Ideen“ Kochkanal,
uns macht es Spaß hier auf Youtube meine Back und Kochrezepte vorzustellen. Wir zeigen euch gerne mal ein neues Eisrezept, ein Dessert oder einfach ein paar Tricks wie man Schokodeko selber macht. Auch Küchengeräte sind hier ein Thema, ebenso wie sonstige Lifestyle Inhalte.

Beas Rezepte, Fischrezepte

Festtags- Fischgericht aus dem Backofen

Lachs im Backofen komplett mit Beilage - Feiertags- Rezept

Auch was Besonderes für einen Feiertag kann schnell gehen wie Ihr seht. Mein Festtags Lachs, auf Spinatbett, aus dem Backofen mit Kurkuma Sahne hält eine Geschmacksüberraschung bereit.

Schnell gemacht und für jeden der Lachs mag, ein Genuss und darum ein muss.

Zutaten:

2 Lachsfilet ca. 300 – 400 g
750 g TK Spinat oder meinen: https://youtu.be/LHHyVRDcMIs​
6 – 8 Kleine Kartoffeln, festkochend
2 Handvoll Nusskernmischung
¼ trockenes Brötchenabrieb oder ein Toastbrot gerieben
1 Knoblauchzehe
Pfeffer Salz Olivenöl

Zutaten für die Kurkuma Sahne:

200 g Sahne
1 Knoblauchzehe
Pfeffer Salz
1 gestrichenen TL Kurkuma Pulver