Archiv der Kategorie: Beas Rezepte

Schön das du da bist auf „Beas Rezepte und Ideen“ Kochkanal,
uns macht es Spaß hier auf Youtube meine Back und Kochrezepte vorzustellen. Wir zeigen euch gerne mal ein neues Eisrezept, ein Dessert oder einfach ein paar Tricks wie man Schokodeko selber macht. Auch Küchengeräte sind hier ein Thema, ebenso wie sonstige Lifestyle Inhalte.

Beas Rezepte, Grillen

Souvlaki Spieße – Mit Pita nach griechischem Rezept

Souvlaki Spieße 💯 Fleischspieße grillen mit Pita

Souvlaki Spieße sind gar nicht so aufwändig. Dieses Rezept von einem Griechen, wollte ich dann doch nochmal zeigen. Wir haben schon ein Souvlaki Fleischspieße Video mit Schweinelendchen gemacht, auch sehr lecker.

1 Kilo Schweinenacken
2 Zwiebeln
2 Zitronen
1 Glas Wasser
1 halben TL Rosmarin
1 halben TL Thymian
1 halben TL Bohnenkraut
1 TL Frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
1 TL Salz
etwas mehr als ein Teelöffel Puderzucker
1-2 Knoblauchzehen
Olivenöl