bunter Gemüseauflauf

bunter Gemüseauflauf

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10 Minuten Mittagessen -  schneller geht es nicht / Kikis bunter Gemüseauflauf

Zubereitungsdauer: 15 Minuten zzgl. Backzeit
Ausreichend für: 4 große Portionen

Zutaten:
500 g Blumenkohl
500 g Brokkoli
500 g Kartoffeln
200 ml Milch
200 ml Sahne

Zum Würzen:
ENTWEDER:
1 TL Gemüsebrühe
2 Knoblauchzehen
1 gestr. TL edelsüßes Paprikapulver
0,5 TL Salz
1/3 TL Pfeffer

ODER:
1,5 EL Café de Paris Käutergewürz
1 TL Salz
Messerspitze Pfeffer

Außerdem:
150 g Käse, z.B. Gouda

Nährwerte pro Portion:
502 kcal / 2101 kJ
40 g Kohlenhydrate
17 g Eiweiß
29 g Fett

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