Blumenkohl-Bombe. Dieser Partygag ist für deine Gäste immer wieder ein Hingucker, beim anschneiden kommen diese nicht mehr aus dem stauen. Mit Hackfleisch, Bacon und Käse kann auch nichts mehr schief gehen.

Zutaten

1 Blumenkohl
1 kg Hackfleisch gemischt
je 50 g Gouda geräuchert und Le Gruyere
20 Scheiben Bacon
je 1 EL Salz, Paprika edelsüß
2 TL Pfeffer
je 1 TL Knoblauchpulver und Korianderpulver