Asiasalat Rezept mit gebratenen Gambas

Asiasalat Rezept mit gebratenen Gambas

Asiasalat Rezept mit gebratenen Gambas - Der Bio Koch #386


Asiasalat Rezept mit gebratenen Gambas
Die Gambas mit Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer braten.
Aus Sojasoße, Limettensaft, Knoblauch, Ingwer, Senf und Pfeffer ein Dressing herstellen.
Den Paprika klein schneiden und in die Gamba Pfanne geben.
Auch die Cherrytomaten kurz anbraten (halbiert).
Das Ganze schön anrichten.
Zum Schluss mit fein gewürfelten Zwiebeln vollenden.

Bon Appetit

Rezept für eine Person
• 3 Bio Gambas
• 25g Asiasalat
• 3 Cherryromaten
• ½ kleine rote Zwiebel
• Ein Stück rote Paprika
• Knoblauch
• Ingwer
• Salz
• Pfeffer
• Etwas Öl, Olivenöl oder Erdnussöl zum Braten

Für das Dressing
• Etwas Sojasoße
• 2 EL Olivenöl oder Erdnussöl für das Dressing
• Knoblauch
• Ingwer
• Salz
• Pfeffer
• ½ Limette
• 1 TL Senf