Apfelkuchen mit Hüttenkäse

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Rezept für Apfelkuchen mit Hüttenkäse, dem zartesten und saftigsten Kuchen, den jeder zu Hause machen kann. Schnelles Apfelkuchenrezept, dies ist ein köstliches Apfelkuchenrezept und dank der großen Menge an Äpfeln auch sehr saftig und zart.

Rezept und Zutaten:
4 Eier 150 g Zucker und Vanillezucker
sehr gut schlagen
150 g geschmolzene Butter
ein wenig Zitronenschale
200 g Mehl und 10 g Backpulver sieben
es sollte so einen Teig machen
2 mittelgroße Äpfel hacken
Die Auflaufform gut mit Butter einfetten
gieße die Hälfte des Teigs aus
300 g Hüttenkäse hinzufügen
2-3 EL Zucker
30 Minuten bei 180 ° C im Ofen backen
Der Kuchen erwies sich als sehr zart und saftig
Guten Appetit

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