Wölkchen Torte mit Erdbeeren und Raffaello
Du brauchst:

2 Tortenböden mit einem
Durchmesser von 26 cm

Für die Creme:
300 gr. frische Erdbeeren
180 gr. Raffaello
500 gr. Quark
350 ml Sahne
1Tl Vanilleextrakt
50 gr. Zucker
7 Blatt Gelatine

Für die Verzierung
200 ml Sahne
1 El Zucker
80 gr. Kokosraspeln
9 Raffaello Kugeln
4 ganze Erdbeeren