Zutaten des Grillrezeptes
500 – 600 g grobes Rinderhackfleisch, 15 – 20 % Fett
3 Burgerbrötchen, Brioche
ca. 700 g mehlige oder vorwiegend festkochende Kartoffeln
1 Ei
Salz und Pfeffer
Muskatnuss, gemahlen
1 Becher Sahne
200 g Schmelzkäse
3 Scheiben Cheddar oder mittelalter Gouda
etwas geriebener Käse, Cheddar oder Gouda
4 Scheiben Bacon
Zubereitungsinformationen
Dauer: ca. 15 Minuten
Personen: 3
Schwierigkeit: Leicht
