Machen Sie hübsche Eierbrötchen mit einfachen Zutaten.
Material
-10 Eier (6 klein machen)
-Paprika (rot, grün)
✤ Gewürz (Reislöffelmessung)
Ein wenig Salz, 1 Löffel Wasser, Ketchup, Sesam, Radieschenblätter
✤ Machen
① Eier werden in Weiß und Eigelb getrennt
② In Weiß etwas Salz und gehackten Paprika hinzufügen und mischen
③ Geben Sie etwas Salz und einen Löffel Wasser in das Eigelb
④ Rollen Sie die geölte Pfanne 2-3 mal aus dem Weiß
⑤ Rollen Sie das Eigelb 2-3 mal
⑥ Schneiden Sie die fertige Frühlingsrolle nach dem Abkühlen in Dreiecke.
⑦ Mit Ketchup, Sesam und Radieschenblättern dekorieren
✤ TIPP
① Im Video habe ich 10 Eier verwendet (2 dicke Eierreihen)
② Sie können die Zutaten von Gemüse als Ihre Lieblingszutaten hinzufügen.