Meine Lieben heute kommt wieder ein neues Turşu Rezept von mir. Eingelegte Sauergurken, es ist super einfach zum vorbereiten und ist richtig lecker

Zutaten:

2 Kilo Minigurken
8 Zehen Knoblauch
Scharfe Peperoni

Zutaten für den Saft:
200 ml Apfelessig
3 EL Meersalz
1 EL Zucker
Und kochendes Wasser bis die Gurken abgedeckt sind