Auf der Suche nach Beilagen für Weihnachten? Dann haben wir heute mal was ungewöhnliches für dich, passt sowohl zu Fondue als auch zu Raclette. Beilagen zu Weihnachten sollen einfach zuzubereiten sein. Da passt unser Pull apart Baum perfekt rein.

Zutaten:
400 g Weizenmehl Type 550
190 g Wasser
½ Würfel Hefe (20 g)
50 g Öl
1 ¾ TL Salz
250 g Zwiebeln, geachtelt
1 frische Chilischote, rot, entkernt, in Ringen
2 Knoblauchzehen, in Scheiben
½ TL Pfeffer
1 – 2 Prisen Zucker
140 g Gouda, in Stücken
2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft
2 Zweige Thymian, abgezupft
½ Bund Petersilie, abgezupft
Mehl zum Bearbeiten

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