Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis in Tomatensoße aus dem Backofen-klassisch zubereitet.Das beste gefüllte Paprika Rezept aus Omas Küche.Hier die Zutatenliste für 4 Personen.

500 g Rinderhack – oder Hackfleisch ihrer Wahl
500 ml passierte Tomaten – oder selbst gemachte Tomatensoße
350 g gekochter Reis
5 Paprikaschoten
3 mittelgroße Zwiebeln
3 milde kleine grüne Chilis
2 EL Tomatenmark
2 Eier
1 Bund Petersilie

zum würzen brauchen wir Salz – Pfeffer und Paprikapulver edelsüß
zum anbraten etwas Pflanzenöl