Oreo XXL als Torte – ohne Backen. Ein Einfall, der mir letzte Woche um Mitternacht kam. Soooooo lecker ? Den werde ich jetzt mindestens alls paar Wochen machen! Ohne Sahne, ohne Gelatine, ohne Backen. Das Rezept ist einfach und genial ?

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitungsdauer: 20 Minuten
Portionen: 10
Springformgröße: 20 cm

Z U T A T E N
Für den Boden und die Oberfläche:
– 32 Oreo Kekse = 2 Packungen á 176 g
Den Keks von der Creme trennen:
davon werden 180 g für den Boden benötigt und 90 g für die Oberfläche
– 65 g Butter für den Boden

Für die Milchcreme:
– 500 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
– zuvor getrennte weiße Oreo-Kekscreme
– 80 g Zucker
– 2 TL Vanilleextrakt
– 400 ml Milch
– 2 Packungen Agartine (=20 g)

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