Heute machen wir einen Mousse-Kuchen, der ohne Backen aus leckerer Mango, Kiwi und Kokos hergestellt werden kann.

Dieser Kuchen hat eine sehr schöne Fruchtfarbe, sodass Sie ohne besondere Dekorationen einen hübschen Kuchen backen können.
Es wird ein sehr guter Kuchen für diejenigen sein, die sich nicht sicher sind, normal zu dekorieren.

Es ist im Video, also schaut es euch bitte an.

Hübscher Obstkuchen!
Köstlicher Mango-Kiwi-Kokos-Kuchen

Lass uns zuerst das Video genießen, ja?

● Zutaten
237 ml = 1 Tasse
15ml = 1 EL
5ml = 1TL
1 Ei (ohne Schale) 53g
(Schokolade wird gehackt, Mehl vor dem Sieben)

● Kuchen fertige Größe (13,5 cm * 4,5 cm * 5 cm (H), 5 Stück)
(oder 18cm * 18cm * 5cm, quadratischer Kuchen)

● Zutaten

65 g Graham-Kekse (17 kleine Stücke)
8 g Zucker (2 TL)
32 g ungesalzene Butter (2 EL + 1/2 TL)
20 g getrocknete Kokosscheiben (geröstet) ( 1/4 Tasse )

140g Kokosmilch ( 1/2 Tasse + 1 EL)
45g Zucker (3 EL + 1/2 EL)
30 g getrocknete Kokosscheiben (1/4 Tasse + 2 EL)

6 g Gelatinepulver (2 TL)
30 g Wasser (2 EL)

290g Sahne ( 1 Tasse + 1/4 Tasse )

♥ Zitronengelee
280g Wasser (1 Tasse + 3 EL)
15g Zitronensaft (1 EL)
65 g Zucker (5 EL)

18 g Gelatinepulver (2 EL + 1/2 TL)
90g Wasser ( 1/3 Tasse + 2 TL )

♥ Mango-Gelee
50 g Zitronengelee ( 3 EL + 1 TL )
15g Mangopüree (geraspelte Mango) (1 EL)

♥ 4 Kiwis
1 1/2 Mango