Konfettisalat – Partysalat
ZUTATEN: für ca. 6 Portionen
– 200g Sternchen – Nudeln
– 100g gefrohrene Erbsen
– 1 Dose Mais (160g)
– 1 Paprikaschote rot
– 2 – 3 Gewürzgurken
– Kräutern wie Petersilie und Schnittlauch
Dressing:
– 5EL Olivenöl
– 1TL Senf
– 1TL Honig
– 1EL Essig oder Zitronnensaft
– Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
