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Saatbrot ohne Mehl und Gluten oder Eier

Pain aux graines : sans farine, ni gluten, ni oeufs / 4 ingrédients ! Pain protéiné /Fait en 5 min ♥

Rezept vereinfachen, damit es mit so wenig Zutaten wie möglich auskommt. Hier ist ein Rezept, das ich erstellt habe, das Ihrer ganzen Familie gefallen wird. Es ist knusprig und weich. Ich finde es interessant, glutenfreie und sogar mehlfreie Alternativen anbieten zu können. Es lässt sich sehr gut einfrieren. Ich füge kein Salz hinzu (es ist hier nicht notwendig). Schmeckt gut !

Zutaten :
3 Esslöffel Sesamkörner
150 Gramm glutenfreie Haferflocken (1 1/2 Tasse)
1 Esslöffel + 1 Teelöffel Hirse (kann durch Quinoa oder Buchweizen ersetzt werden)
180 ml Wasser (¾ Tasse)