Hallo allerseits und willkommen, ich teile Ihnen heute die einfache Möglichkeit mit, berühmte Pfannkuchen aus traditionellem marokkanischem Gebäck zuzubereiten. Melwis oder Mssemen backten in einer Pfanne ohne Ofen. Ein handlicher Teig, ohne mit der Reservierungsmethode einen neuen, sehr vereinfachten, einfachen und erfolgreichen Weg zu kneten. Sie werden heiß mit Honigbutter, Marmelade oder Käse serviert …

Zutaten
500 g weißes Weizenmehl
250 g Grieß
1 EL Zucker
Salz
8g Backpulver
Wasser ca. 350ml
100 g Butter
100 ml Pflanzenöl
sehr feiner Grieß

Sally Rezepte Buch: Sally & Friends: Einfache Rezepte für jeden Tag