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Heute mal eine tolle Kombi aus Kokos
und Käsekuchen. Passt perfekt, probiert es mal aus.
Das sind die Zutaten :
1kg Quark 20% ( oder Magerquark)
120g Zucker
3 Eier
2Pck Puddingpulver Vanille
5El Kokosraspeln
2El Butter ( zerlassen)
Sally Rezepte Buch: Sally & Friends: Einfache Rezepte für jeden Tag
Kokoshaube:
130g Kokosraspeln
120g Butter (zerlassen)
100g Zucker
1 Ei (am besten Zimmertemperatur)
24 Springform
Bei 180° Ober-Unterhitze ca: 55 Minuten backen,
nach 40 Min abdecken.
Viel Spaß beim ausprobieren 🙂