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Ich habe einen Kartoffel-Hot Dog mit Kartoffeln anstelle von Mehl gemacht.
Es ist einfacher zu machen und ich mag es, weil ich nicht die Last habe, Mehl zu essen.
Großartig als köstlicher Snack oder als herzhafte Mahlzeit.

*** Das Wiegen ist Skala (g), Reislöffel (EL), Teelöffel (TL).

[4 Portionen]
✤ Zutaten
– 550 g Kartoffeln
– Mozzarella Käse
– Wurst
– Stärkepulver (oder Mehl)
– Ei 1
– Semmelbrösel

✤ Kartoffelgewürz
-1,5 EL Parmesan-Käsepulver (optional / etwas Salz hinzufügen, wenn weggelassen)
-0,5 TL Salz
-0,5 TL schwarzer Pfeffer

✤ TIPP
-Wenn du es so groß machst wie ich, braucht es viel Öl und es ist schwer zu braten, also mach es zu einer Mini-Größe.
-Wenn Parmesankäsepulver weggelassen wird, fügen Sie während der Verkostung mehr Salz hinzu.