.
Dieser süße und herzhafte Kuchen war eine große Herausforderung für mich, als ich ihn zubereitete. Ich ging davon aus, dass die süß-salzigen Zutaten gut zusammenpassen würden, und wollte es dennoch unbedingt ausprobieren.

SWEET SALTY CAKE – ZUTATEN:
SAHNE:
400 g Frischkäse
500 ml Schlagsahne
200 g Kochschokolade
ZUR ZUSAMMENSTELLUNG:
200 g Cracker
200 ml Milch
400 g Erdnussbutter mit Erdnussstücken
400 g Pflaumenmarmelade oder nach Wunsch
DEKORATION:
geriebene Schokolade