Heute mache ich ein Klassiker, einache und schnelle Kokos Kekse bzw. Richbond Kekse. Ein kleiner Tipp: Ihr könnt aus dem Teig auch andere Variationen herstellen der eignet sich dafür ganz gut.

Zutaten

Für 120 Stück

Teig:
1 Kg Weizenmehl
1 Prise Salz
4 Eier
250g weiche Butter
250g Sonnenblumenöl
250 g Zucker
14g Vanillezucker
16g Backpulver