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Champignonragout

Champignonragout

Leckere Ragout aus Champignons und Hähnchen passt ideal zum Kartoffeln ,Nudel oder auch zum Brot.

Zutaten für 3-4 Portionen:
500 g Champignons
2 Hähnchenbrust
1 Zwiebel
1 Knoblauch Zehe
1 EL Tomatenmark
250 ml Schlagsahne
Öl zum anbraten
1 EL Petersilie Grün
Salz ca.1 TL
Pfeffer ca.1 TL
Paprika pulver süss 1 EL