Ein Brot in der Pfanne backen ist super einfach. Die Zutaten dürfte jeder zu Hause haben. Mit den unterschiedlichsten Füllungen wird es zu deinem Lieblingsbrot! Dieses Brot ist komplett „ohne“ Hefe und kann entweder vegetarisch oder auch mit Bacon gefüllt werden 😉

Zutaten:

350 gr. Mehl
200 ml. Milch
3 Eier
1 Tüte Backpulver
50-100 gr. Gouda (oder anderer Käse)
50 gr. Feta
Frühlingszwiebeln
3-6 Scheiben Bacon
Salz & Pfeffer / Paprika
und was immer du noch willst (Parma Schinken, Petersilie, Chilli…..)

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