Zutaten

Biskuit

3 Eier (Raumtemperatur)
70 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pck Vanillinzucker
75 g Mehl
1 Msp Backpulver
30 ml Milch

Füllung

400 ml Milch
2-3 EL Zucker
1 Pck Puddingpulver (Vanille)
350 ml Sahne
2-3 Pck Sahnesteif

Glasur

120 g Kuvertüre (Zartbitter)
20 g Palmin