Zutaten für das Rezept:
Käsesoße
60 g Butter
40 g Mehl
800 g Gemüsebrühe
400 g Milch
2 EL Worcestershire Sauce
1 EL Paprikapulver
1 TL Pfeffer (gem.)
0,5 TL Salz
1 TL Kurkuma

Mac`n Cheese
500 g Makkaroni
100 g Parmesan
200 g Cheddar
200 g Emmentaler

Topping
50 g Butter
1 Zwiebel
40 g Mehl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer