Das ist eine Mischung aus Brownie und Cookie. Ich habe meine zusätzlich mit Oreos getoppt.

Zutaten:

Brownie Teig:
3 Eier
350 g Zucker
130 g Mehl
175 g Butter
120 g Zartbitterschokolade
1 Pck. Vanillezucker
2 gehäufte EL Backkakao
1/2 TL Salz

Cookie Teig:
1 Ei
200 g Mehl
180 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
115 g zerlassene Butter
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz

Außerdem:
Oreos