Zubereitungsdauer: bis zu 80 Minuten (ohne Back- & Kühlzeit)
▶️Portionen: 16
▶️Durchmesser: 26 cm

Z U T A T E N:
Für den Biskuitboden:
6 Eigelb
6 Eiweiß
Prise Salz
200 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL Backpulver

? 180 °C Ober-/Unterhitze ? 40 Minuten

Für das Karamell:
140 g Zucker
40 g Butter
150 ml Schlagsahne

Für die Creme:
600 ml Schlagsahne
6 TL Sahnefest (= 3 Päckchen)
60 g Puderzucker
500 g Mascarpone
3 EL Haselnusscreme (= ca. 120 g) https://kikiskitchen.de/kikis-produkt…

Für die Deko:
3 EL Haselnusskrokant
6 Kinder Maxi King Riegel

Viel Freude beim Nachmachen