Hierauf habt ihr alle gewartet: Mohn-Käsekuchen ? Ich habe mir ein hübsches Muster überlegt, dass den Mohn hübsch zur Geltung bringt. Der Käsekuchen schmeckt total gut. Der Mürbeteig harmoniert super mit der Quarkmasse und dem leckeren Mohn

Portionen: 12
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitungsdauer 60 Minuten ohne Back- & Kühlzeit

Z U T A T E N

Mürbeteig:
180 g weiche Butter
90 g Zucker
1 Ei
300 g Mehl
1 Prise Salz

Mohnfüllung:
125 g Mohn
50 g Zucker
70 ml Milch
20 g Butter

Käsekuchenfüllung:
1 kg Magerquark
200 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/kikis-produkt…
2 Eier
200 g Sonnenblumen- oder Rapsöl
100 ml Milch
50 g Speisestärke