Heute bleibt der Backofen mal wieder aus, denn
ich bereite super leckere Himbeeren – Cremschnitten zu,
die ganz ohne backen auskommen. ?
Probiert sie mal aus 😉

Für den Boden Verwende ich:

16 Löffelbiskuits
2El Milch

Das sind die Zutaten für die Creme:

500g Himbeeren ( tk oder frisch )
600ml Sahne
250g Mascarpone
70g Zucker
4Pck Sahnefest

Ca 40g Kuvertüre weiß, geraspelt

Backblechgröße ca. 28x19cm

Viel Spaß beim ausprobieren