In Korea ist ein kalter Winter gekommen. Also möchte ich warmes gedämpftes Brot essen.
Es ist einfach zu machen und schmeckt sehr gut. Lass es uns zusammen machen ~

[8 Stück]
✤ Vanillesoße (gemessen mit Reislöffel)
-200 ml Milch
-20 g Butter
-30 g Zucker
-20 g Stärkepulver (Mehl ist ebenfalls möglich, muss aber länger gekocht werden)
-2 Eigelb, 32 g (austauschbar durch 100 g gekochte Süßkartoffeln)
-3 ~ 4 Tropfen Vanille-Essenz (kann weggelassen werden)

✤ Teig (mit Reislöffel messen)
-260 g Allzweckmehl
-26 g Zucker
-4 g Salz
-160 ml warme Milch
-3 g Hefe
-4 g Backpulver
-10 g Speiseöl

✤ Dekoration
-Schokoladenstift
-Papierfolie

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