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Heute gibt es bei mir leckere Hackbuletten gefüllt mit Kartoffelbrei in einfache Tomatensoße Überbacken im Backofen

Zutaten:
500 g Hackfleisch
1 Ei
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 EL Mehl
2 EL Petersilie grün
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 TL Paprika Pulver
1 TL Thymian
eventuel 3 EL Öl

Kartoffelmasse:
4-5 gekochte Kartoffel
Priese Salz und Muskatnuss
Bisschen Milch
50 g geriebene Käse

Tomatensoße:
2-2,5 EL Tomatenmark
250-300 ml Wasser
je 0,5 TL Salz und Pfeffer
1 TL Oregano

Obendrauf bisschen geriebene Käse