[Für 3 bis 4 Personen]
Eierpapier
– 6 (334g) Eier (kleine Eier)
– 1,5 EL (12 g) einfaches Mehl
– 2 EL (16 g) Wasser
– 6 (1g) Prisen Salz

Avocado-Aufstrich
– 1 Avocado
– 1 TL Zitronensaft
– 1 TL Olivenöl
– 1 Prise Salz
– Etwas Pfefferpulver
– 0,5 TL zerstoßene rote Paprika

Kartoffelaufstrich
– 1(145g) Salzkartoffel (kleine Kartoffel)
– 1 Prise Salz
– Etwas Pfefferpulver
– 0,5 TL zerstoßene rote Paprika
– 2 EL (16 g) Milch
– 1 EL (15 g) Mayonnaise

Soße
– 2 EL (30 g) Mayonnaise
– 1 EL (15 g) Honig-Senf
– 1 EL (15 g) Honig
– Etwas Pfefferpulver
– 1 TL (2g) Zitronensaft
– 2 EL gehackte Gurkengurken

Innere Zutaten
– Avocado-Aufstrich (Wahl)
– Kartoffelaufstrich (Wahl)
– 1 Tomate
– 1/4 Zwiebel
– 8 Römersalat
– Kopfsalat
– Cheddar-Käse (so viel Sie wollen/oder weglassen)
– Ricotta-Käse (optional)