Wie wäre es heute No Bake Cremeschnitten? ?Dafür benötigt ihr nur ganz wenige Zutaten und noch nicht einmal eine Küchenmaschine. Ruckzuck sind die Schnitten zubereitet und schmecken himmlisch ?Den Boden der Schnitten lege ich mit den Napolitaner Waffeln von Loacker aus. Gefolgt von einer uuunglaublich leckeren Haselnuss-Mascarponecreme und zum Abschluss passt eine Schokoladenglasur wunderbar ❤️

Portionen: 20
Backrahmengröße: 21 x 24 cm

Zutaten:
150 g Haselnusswaffeln, z.B.: Loacker Napolitaner
750 g Mascarpone
400 g Schmand (alternativ Creme Fraiche)
110 g Puderzucker
8 TL Sahnefest (4 Päckchen)
1 TL Vanilleextrakt
50 g Haselnuss-Brotaufstrich

Für die Schokoladenglasur:
120 g Vollmilchkuvertüre
70 g Butter

Für die Dekoration:
200 g Haselnusswaffeln, z.B.: Loacker Napolitaner
optional: 100 g geschmolzene Vollmilchkuvertüre