ZUTATEN :
– 2 Esslöffel weiche Butter
– 70 g 1/2 Tasse Zucker
– 1 Ei + 1 Eiweiß
– Vanillin
– 50 ml 1/2 Tasse Sonnenblumenöl
– 1 Löffel Maisstärke
– 60 g geröstete und gemahlene Erdnüsse 1/2 Tasse
– 300 g 00 Mehl 3 Tassen
– 7 g Backpulver

– Eigelb + Erdnüsse

20-25 Minuten bei 200 ° C.

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