Archiv der Kategorie: Zu Tisch bei Ksenia

Ich koche seit meiner Kindheit leidenschaftlich gerne. Nun habe ich auch das Hobby für mich entdeckt, das Kochen zu filmen und in YouTube zu präsentieren.

Backrezepte, Zu Tisch bei Ksenia

Apfeltaschen mit Hefeteig

Apfeltaschen mit Hefeteig zum Vergöttern! Apfeltaschen Rezept

Apfeltaschen mit Hefeteig zum Anhimmeln

0,5 Würfel Hefe
120 gr Zucker
1 TL Salz
250 ml Milch (warm)
1 Tüte Vanillinzucker
2 Eier
50 gr Butter
ca 680 gr Mehl

1,3 kg Äpfel
3 EL Zucker
1/2 TL Zimt
50 gr Butter
1 Ei zum bestreichen
Etwas Öl für die Hände

ergibt ca 20-22 Apfeltaschen
Backofen auf 180 Grad, Umluft, vorheizen
24-26 Minuten