Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Grillen, Westmünsterland BBQ

Minutensteaks perfekt grillen

Minutensteaks perfekt grillen - Westmünsterland BBQ

Minutensteaks selbst mariniert und perfekt gegrillt, schön saftig und toll im Geschmack – so geht’s!
Nützliche und coole Infos

Zutaten:
Lummer (Schweinelachs) am Stück
2 Gemüsezwiebeln
1 Knoblauchzehe
je 1/2 TL Salz und Pfeffer
50 ml Speiseöl
1 bis 2 EL Paprikapulver
1 TL Zucker
je 1 TL Majoran, Thymian und Oregano

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